Opis
Właściwości ksylitolu X-1000
Ksylitol to słodzik pochodzenia naturalnego, który pochodzi z brzozy. Jest idealnym zamiennikiem sacharozy, ponieważ smakuje i wygląda jak zwykły cukier. Ponadto ma niski indeks glikemiczny IG: 8. Może być stosowany przez diabetyków. Ten naturalny słodzik docenią także osoby odchudzające się oraz dbające o zdrowie, a to wszystko za sprawą niskiej kaloryczności (40% mniej kalorii niż cukier biały). Ksylitol ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, natomiast w produkcji snusu służy jako słodzik.
- słodzik pochodzenia naturalnego
- może być używany przez diabetyków
- 40% mniej kaloriiniż biały cukier
Zastosowanie ksylitolu X-1000
Przemysł spożywczy
Ksylitol, substytut cukru, można znaleźć w przemyśle spożywczym. Ten naturalny cukier brzozowy ma symbol E967, a przykładami produktów zawierających ksylitol są cukierki, gumy do żucia, likiery i słodkie sosy. Słodzik ten można znaleźć również w dżemach, wyrobach cukierniczych, kremach do chleba, deserach i słodyczach zawierających kakao. Co ciekawe, dosładzany jest również musztardą i mrożoną rybą. Ksylitol może być stosowany jako zdrowy i mniej kaloryczny zamiennik tradycyjnego cukru. Równie dobrze nadaje się do słodzenia wszelkich napojów, ciast, deserów i innych potraw. Jest nie tylko słodzony ciastem drożdżowym, ponieważ hamuje wzrost drożdży.
Pasty do zębów i płyny do płukania ust
Food and Drug Administration działająca w Stanach Zjednoczonych potwierdza przeciwpróchnicowe działanie ksylitolu, a także fakt, że likwiduje stany zapalne dziąseł. Kolejne badania wskazują na skuteczne leczenie tym cukrem infekcji jamy ustnej i drgawek oraz odświeżanie oddechu.
Dokumentacja
Xylitol X-1000 – Specyfikacja:
| Nazwa: | Xylitol X-1000 |
| Identyfikator (CAS no.): | 87-99-0 |
| Wygląd: | biały krystaliczny proszek |
| Czystość: | 98,5 – 101,0 % |
| Okres przydatności: |
3 lata jeśli nie otwarte |
| Sugerowane warunki przechowywania: | Przechowywać pojemniki szczelnie zamknięte w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, w temperaturze poniżej 25°C. Unikać wilgoci i silnego ogrzewania. |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.