Vitamin B3 (Nicotinic Acid, Niacin)

La vitamina B3 es una de las ocho del complejo vitamínico B, y juega un papel esencial en el cuerpo humano, ayudando en el sistema nervioso, la piel, el cabello o procesos esenciales.

Lo importante, sin embargo, es que existen varios nombres para la vitamina B3, por lo que es fundamental aclarar a qué se refiere cada una. Otro nombre para la vitamina B3 es niacina. Sin embargo, niacina también es un término que significa un compuesto de ácido nicotínico y múltiples compuestos relacionados con el ácido nicotínico. Entre ellos se encuentra la nicotinamida.

El ácido nicotínico, C₆H₅NO₂, es la forma ácida y estable de la vitamina B3. Se utiliza para almacenar y transportar vitamina B3. Considerando que, nicotinamida, C₆H₆N₂O, es la forma activa de la vitamina B3, y Hay varias aplicaciones para ambos. Por ejemplo, el ácido nicotínico se usa para tratar el colesterol alto y la nicotinamida ayuda con la artritis y la pelagra.

Además, tanto la niacina como la nicotinamida pueden transformarse en ambas en el organismo humano.

La nicotinamida también se llama “vitamina PP”, que se deriva del nombre original en inglés “Pellagra-Preventing factor” – es el llamado factor anti-pelagra. La pelagra es una enfermedad causada por la deficiencia de vitamina PP, que se manifiesta por un eritema característico en la piel, trastornos del sistema digestivo, debilidad, agresividad e incluso puede provocar la muerte.

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En el cuerpo humano, vitamina B3 es esencial para muchos procesos vitales y para una buena salud general . También contribuye a mantener un correcto metabolismo energético (hidratos de carbono, proteínas y grasas, y colesterol – puede aumentar los niveles de colesterol HDL bueno y reducir los triglicéridos y el colesterol LDL malo). La vitamina B3 también ayuda con:

• el correcto funcionamiento del sistema nervioso
• mantener funciones psicológicas adecuadas
• mantener el correcto estado de las mucosas
• producción de energía: reduce la sensación de cansancio y fatiga
• y ayuda a mantener tu piel sana

Como se mencionó anteriormente, el ácido nicotínico y la nicotinamida son formas diferentes de vitamina B3; sin embargo, ambas son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Ambos están presentes en los alimentos cotidianos, incluyendo:

• pescado (atún, salmón) y carne (ternera, pollo, pavo)
• legumbres, nueces, semillas y productos de soja: verduras y frutas
• cereales integrales y productos lácteos.

En general, el ácido nicotínico suele estar presente en alimentos de origen vegetal, mientras que las fuentes de nicotinamida suelen ser de origen animal.

Además, el cuerpo humano puede sintetizar el ácido nicotínico a partir del triptófano (aminoácido esencial): 1 mg de niacina se encuentra con 60 mg de triptófano. Por ello, se recomienda tomar niacina con las comidas, y en caso de deficiencia enriquecer la dieta con una suplementación adecuada.

La mayoría de las personas obtienen suficiente vitamina B3 de su dieta, pero en caso de deficiencias graves, puede ser necesaria una suplementación adicional.

En la suplementación, la sustancia se presenta en tres formas, es decir:

• ácido nicotínico
• amida del ácido nicotínico (nicotinamida)
• hexanicotinato de inositol

Entre ellos, el ácido nicotínico tiene la mejor biodisponibilidad. Esto significa que es absorbido en mayor medida y más rápido por el organismo, y cuando se toma en exceso, se transforma en nicotinamida.

La deficiencia de vitamina B3 puede ocurrir como resultado de trastornos genéticos, malabsorción e interacciones con ciertos medicamentos. Además, una deficiencia de vitamina B3 puede provocar pelagra que, si no se trata, puede provocar la muerte.

La pelagra puede ser reversible con suplementos de niacina recetados bajo la supervisión de su médico.

Por otro lado, una ingesta excesiva de vitamina B3 también puede causar efectos secundarios, como se presenta a continuación.

Síntomas de sobredosis de vitamina B3:

• dolor de cabeza, mareos
• malestar estomacal, diarrea
• hinchazón, “enrojecimiento por niacina”
• la piel de la cara, los brazos y el pecho se enrojece, arde, hormiguea y pica

Síntomas de escasez de vitamina B3:

• erupción pigmentada, escamosa y espesa en la piel expuesta a la luz solar
• boca hinchada y lengua de color rojo brillante
• vómitos, diarrea, dolor de cabeza, apatía, fatiga, depresión
• desorientación y pérdida de memoria

La nicotinamida puede ayudar a mejorar la barrera protectora de la piel estimulando la síntesis de ceramidas dentro de la piel. Las ceramidas son componentes importantes de la piel y ayudan a mantener fuertes vínculos entre las células para ayudar a fortalecer la barrera cutánea natural. La vitamina B3 se recomienda para tratar cualquier tipo de piel.

Vitamina B3 también reduce las manchas oscuras y aumenta la producción de colágeno, que tiene un derivado de niacinamida que ayuda a retener la humedad dentro de la piel.

Cuando se trabaja con una sustancia química, siempre se deben seguir los más altos estándares de seguridad. Sin embargo, si ocurre un accidente mientras se trabaja con niacina, esto es lo que se debe hacer:

• Después del contacto con la piel: quitarse la ropa contaminada y lavar la piel con abundante agua y jabón. En caso de irritación, consulte con un dermatólogo
• Después del contacto visual: Enjuague los ojos durante al menos 15 minutos con abundante agua corriente fría, pero evite chorros fuertes para no dañar la córnea. Consulte a un oftalmólogo
• Después de la ingestión: Enjuáguese la boca con agua y luego beba abundante cantidad. No induzca el vomito. Si es necesario, consulte a un médico
• Después de la inhalación: Saque a la persona envenenada del lugar de exposición al aire libre. En caso de dificultades respiratorias, obtenga atención médica.